應(yīng)對競爭 超越競爭
發(fā)布日期:2010-10-08 瀏覽次數(shù):13386
——董事長、總經(jīng)理周素明接受網(wǎng)易財經(jīng)專訪
10月7日,在濟(jì)南召開的全國秋季糖酒會期間,網(wǎng)易財經(jīng)專訪了江蘇今世緣酒業(yè)有限公司董事長、總經(jīng)理周素明。周素明就中高檔白酒漲價、蘇酒競爭格局變化及中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展等熱點(diǎn)問題一一作答。
競爭是市場經(jīng)濟(jì)的特征
今世緣與洋河、雙溝并稱為蘇酒的“三駕馬車”,隨著今年4月份,洋河和雙溝整合成立蘇酒集團(tuán),蘇酒三強(qiáng)鼎力的格局被打破。對此,周素明表示,對于洋河和雙溝的整合,今世緣要做的是應(yīng)對競爭和超越競爭。總體來說,這是一件好事,因?yàn)楦偁幨鞘袌鼋?jīng)濟(jì)條件下的重要特征,即使洋河不整合雙溝,今世緣也面臨其他品牌的競爭。今世緣要發(fā)揮自身優(yōu)勢,積極參與到競爭中,并在競爭中促進(jìn)發(fā)展。
白酒漲價是市場的必然
對于今年以來,中高檔白酒頻頻漲價,周素明認(rèn)為主要有兩個方面的原因,一是白酒產(chǎn)業(yè)“馬太效應(yīng)”顯現(xiàn),品牌集中度越來越高,整個行業(yè)前幾位的廠家的產(chǎn)品供不應(yīng)求,廠家自然要提價。第二個原因是,今年釀酒原輔材料價格上漲了30%以上,對于酒企來說,可以通過提價來消化這一成本。但是,周素明同時強(qiáng)調(diào),提價不是每個酒企都敢做的,只有強(qiáng)勢的品牌才敢提價,普通品牌提價面臨很大風(fēng)險。
中國白酒產(chǎn)業(yè)依然看好
對于中國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,周素明表示,整個白酒市場前景依然看好,中國消費(fèi)者的飲酒總量雖然有所減少,但是對品質(zhì)的要求在提高,一方面是因?yàn)橄M(fèi)水平的提高,另一方面因?yàn)閼?yīng)酬交際的需求。周素明稱,中國的白酒企業(yè)要通過多種形式宣傳健康的白酒消費(fèi)理念,傳遞適量飲酒有益健康的消費(fèi)觀念。當(dāng)然,這是整個行業(yè)的事,不是靠一兩家白酒企業(yè)能夠做到的。
瞄準(zhǔn)“十二五”百億目標(biāo)
周素明稱,今世緣今年的銷售目標(biāo)是達(dá)到30億元,利稅10億元。目前,今世緣品牌打造的投入以及渠道建設(shè)和科技創(chuàng)新的投入都在不
斷加大,品牌的支撐要素更加聚集。從品牌、品質(zhì)、人才隊伍及釀造規(guī)模等條件與實(shí)力看,初步具備了市場對決的資源性籌碼以及向更高目標(biāo)發(fā)展的條件。在把握國家宏觀環(huán)境及行業(yè)發(fā)展走勢的前提下,韜光養(yǎng)晦,先做好自己的事情,走具有今世緣特色的發(fā)展道路,到“十二五”末,今世緣要實(shí)現(xiàn)100億元的銷售目標(biāo)。