編者按：5月28日，上海證券報刊出《全國人大代表、今世緣董事長周素明：用創(chuàng)新推動“白酒新基建”》，現(xiàn)全文轉載如下：

“加快全國城鄉(xiāng)居民電子健康檔案及大數(shù)據(jù)云平臺建設”“增加節(jié)假日，釋放消費潛能”……全國人大代表、今世緣酒業(yè)董事長周素明今年參加全國兩會的建議重點，都是聚焦新冠肺炎疫情之后如何更好發(fā)展經濟、提升人民生活健康水平。

談及企業(yè)未來發(fā)展，周素明表示，被疫情抑制的白酒消費需求已經顯露出“報復性消費”趨勢，今世緣將緊抓這一輪消費機遇，和經銷商一道加快拓展全國市場；同時，著眼于未來的“頭部”酒企競爭，用創(chuàng)新和智造推動“白酒新基建”，釀造獨具魅力的“今世緣味道”。

多項建議聚焦重振經濟

疫情過后如何重振經濟、提升人民生活水平，是今年全國兩會的熱點話題之一。

“建議加快全國城鄉(xiāng)居民電子健康檔案及大數(shù)據(jù)云平臺建設。”周素明告訴上證報記者，在抗擊疫情過程中，由于缺少完整而系統(tǒng)的城鄉(xiāng)居民健康檔案及大數(shù)據(jù)平臺，導致預防及救治難度增加。因此，打破信息“孤島”，大力推動健康醫(yī)療網絡化、信息化和互聯(lián)網醫(yī)療新興業(yè)態(tài)發(fā)展，快速建立“實名制”的電子健康檔案云平臺，已成為當務之急。

此外，周素明還提出了促消費的建議：增加今年傳統(tǒng)節(jié)日、法定節(jié)日的假期天數(shù)。

周素明解釋，落實“六穩(wěn)”“六保”、拉動內需是市場復蘇的關鍵，但釋放消費潛能需要給消費者更多的消費時間。實踐證明，假日經濟能有效促進消費，假日長度與其對消費的刺激能力成正相關。

“比如，將端午節(jié)增加4天假期，就可以結合‘祛病防疫’主題，形成消費黃金周，可對沖疫情負面影響，有效刺激經濟增長。”周素明稱。

緊抓白酒“報復性消費”機遇

“消費場景的消失，確實讓包括白酒在內的消費品受到了影響，但也讓龍頭企業(yè)更加凸顯出競爭優(yōu)勢。”周素明坦言，疫情給白酒一季度銷售帶來了一定的波動，但鑒于中國經濟整體穩(wěn)中向好的基本面不變，白酒正在迎來“報復性消費”。

搶抓白酒“報復性消費”行情，今世緣緊扣“緣”字經，開展了一系列的營銷活動。比如，瞄準喜宴市場，策劃了“緣相伴，愛久遠”網絡比心評比活動，加大喜宴用酒優(yōu)惠力度；組織“兄弟酒局提前約”線上約酒活動；在淮安市場發(fā)放了購酒消費券3000萬元。周素明介紹，僅南京市場參與上述活動的人數(shù)就達到約10萬人。

“力爭2020年銷售、利稅等主要指標實現(xiàn)兩位數(shù)增長。”周素明信心滿滿地告訴記者，公司將持續(xù)深化“打造品牌、以質取勝、文化營銷、人才強企”四大基礎戰(zhàn)略，在全面提高江蘇市場占有率的同時，加快向全國市場拓展。

吸引人才應對“頭部”酒企競爭

從區(qū)域強勢品牌，成長為全國知名品牌，今世緣將面對“頭部”酒企的競爭。

“‘頭部’酒企競爭就是人才競爭。”周素明說，要在未來更加激烈的“頭部”競爭中勝出，就需要有優(yōu)秀的人才。

4月24日，公司披露2020年股票期權激勵計劃（草案），擬向包括高管、核心技術人員和管理骨干在內的360名員工，授予1250萬份股票期權（占公司總股本的0.996%）。

草案顯示，今世緣以2018年營業(yè)收入為基數(shù)，設置了三個行權期，業(yè)績考核條件包括：2020年、2021年、2022年營業(yè)收入增長率分別不低于45%、75%、115%（其中，主營業(yè)務占比分別不低于95%），凈資產收益率分別不低于19.7%、20.5%、21.5%，且分別不低于行業(yè)平均或對標企業(yè)的75分位值等。

“較高的行權條件給激勵對象指明了中長期業(yè)績目標，明確的獎勵機制給激勵對象以動力，這對于公司保持良好的奮斗士氣和團結氛圍，具有積極的推動作用。”周素明說。

用智造推動“白酒新基建”

作為中國白酒智能化釀造的領跑者，今世緣積極發(fā)展工業(yè)互聯(lián)網，推進智能制造。

“文化和創(chuàng)新是今世緣騰飛的雙翼。”周素明透露，今世緣積極探索用現(xiàn)代科技提升傳統(tǒng)白酒產業(yè)，用智造打造白酒新基建。

今世緣已嘗到了智造的甜頭。周素明告訴記者，由于采用智能制造，實現(xiàn)了釀酒全程信息化系統(tǒng)的有效控制，今世緣的出酒率提高6.8個百分點，優(yōu)質酒率提高了8.7個百分點，人均年產量提高3.9倍，噸酒成本下降30.2%。

資料顯示，早在2015年，今世緣就建成了全國第一個智能化釀造車間，為行業(yè)轉型升級樹立了標桿。2016年，智能釀酒的“今世緣模式”開始向全行業(yè)推廣。

“要保持良好發(fā)展態(tài)勢，就必須用智造推動白酒新基建。”周素明透露，在全面改造提升現(xiàn)有產能，推進南廠區(qū)擴能項目建設的情況下，公司已經啟動投入超30億元的“10萬噸陶壇酒庫二期工程”，并即將啟動智能化包裝物流中心、中華緣文化中心建設等項目。

用最先進的智造，釀最傳統(tǒng)的白酒。周素明說，今世緣要用科技，實現(xiàn)“從種子到酒杯”全過程可視化、消費透明化及安全可追溯，構建生態(tài)環(huán)保的“綠色供應鏈”。

(上海證券報記者 李興彩)